.

19 Mayıs Atatürk'ü Anma ve Gençlik Bayramı Etkinlikleri kapsamında, Bölümümüz, Alternatif pişirim teknikleri dersi içeriğinde yer alan tekniklerin uygulamaları üç günlük çalıştay programında Karina Deniz Kültürü merkezinde gerçekleştirildi.